Hinweise zum Einsatz von AI

Diese Seite legt offen, wo bei der Erstellung dieser Website AI-Werkzeuge eingesetzt werden und wer redaktionell dafür verantwortlich ist.

Bilder

Sämtliche Fotografien dieser Website sind mit AI erstellt. Das betrifft das Titelbild der Startseite, die Aufnahmen in den Köpfen der Rubrikseiten, die Bilder auf den Rezeptkarten und in den Textabschnitten sowie die Abbildungen der vier Grundformen des Hefegebäcks. Jedes einzelne Bild ist unmittelbar am Bild mit „AI“ gekennzeichnet, in der Bildunterschrift als „Mit AI erstelltes Bild“ benannt und trägt denselben Hinweis im Alternativtext. Eine vollständige Liste mit Einordnung und Begründung je Bild liegt maschinenlesbar unter images-manifest.json.

Auf den Seiten erscheinen keine Aufnahmen Dritter. Unter einigen historischen Adressen liefert die Website jedoch Bilddateien und Dokumente aus dem früheren Bestand dieser Domain aus, damit Verweise aus der Zeit davor nicht ins Leere laufen; eingebunden ist keine davon. Das Impressum weist das entsprechend aus. Zeichnungen und Grafiken – das Logo, die Rubriksymbole, die Fruchtmedaillons und die Jahresleiste im Saisonkalender – sind als Zeichnungen erkennbar und bedürfen keiner Kennzeichnung.

Warum beim Titelbild generiert wurde: gesucht war der Moment, in dem Puderzucker auf das Gebäck herabrieselt. Für dieses gestellte Motiv fand sich in den durchsuchten Bildarchiven keine lizenzierte Aufnahme; die dort vorhandenen Fotografien zeigen fertiges Gebäck in der Auslage. Bei den fünf Rubrikbildern kommt hinzu, dass eines von ihnen – der Hefeteigbär – ein Gebäck zeigt, das für diese Website erfunden wurde; davon kann es keine Fotografie geben. Herkunftskennzeichnungen in den Bilddateien werden nicht entfernt. Zeichnungen und Grafiken sind als Zeichnungen erkennbar und bedürfen keiner Kennzeichnung.

Texte

Bei Recherche und Erstellung der Texte werden AI-Werkzeuge unterstützend eingesetzt. Jeder veröffentlichte Text wird vor der Veröffentlichung inhaltlich geprüft und auf Fakten kontrolliert. Die redaktionelle Verantwortung liegt bei einer Person, nicht bei einem Werkzeug.

Was AI-Werkzeuge hier nicht tun

Sie treffen keine inhaltlichen Entscheidungen. Welche Mengen in einem Rezept stehen, welche Temperatur und welche Zeit genannt werden und ob ein Hinweis richtig ist, entscheidet die redaktionell verantwortliche Person. Ein Werkzeug, das eine Zahl vorschlägt, ersetzt diese Prüfung nicht – gerade bei Mengen und Garzeiten, wo ein Fehler ein Ergebnis kostet.

Ebenso werden keine Bewertungen, Erfahrungsberichte oder Zitate erzeugt. Wo auf dieser Website eine Einschätzung steht, stammt sie aus der Sammlung selbst oder aus einer benannten Quelle; es gibt keine erfundenen Testberichte und keine erfundenen Personen.

Redaktionell verantwortlich

Finn Heydrich
Talstraße 60
40217 Düsseldorf
Deutschland

E-Mail

[email protected]

Woran die Kennzeichnung im Bild zu erkennen ist

Jedes generierte Bild trägt drei voneinander unabhängige Kennzeichen. Sichtbar ist ein kleines Schild mit den Buchstaben AI in der Ecke des Bildes sowie eine Bildunterschrift, die es ausschreibt. Im Alternativtext, den Screenreader vorlesen und den Suchmaschinen auswerten, steht derselbe Hinweis noch einmal in Worten. Und in der Bilddatei selbst ist der IPTC-Vermerk trainedAlgorithmicMedia hinterlegt, der maschinell auslesbar ist. Keines dieser drei Kennzeichen wird entfernt, wenn ein Bild verkleinert oder in ein anderes Format überführt wird; der Vermerk in der Datei wird nach jeder Bearbeitung neu gesetzt, weil viele Bildwerkzeuge solche Felder beim Speichern verlieren.

Rechtlicher Rahmen

Grundlage ist Art. 50 der Verordnung (EU) 2024/1689 über künstliche Intelligenz, in Kraft seit dem 2. August 2026. AI-gestützte Texte sind von der Kennzeichnungspflicht ausgenommen, wenn sie von einem Menschen inhaltlich geprüft wurden und eine benannte Person die redaktionelle Verantwortung trägt. Beides ist hier der Fall.

Häufige Fragen