Pizzabrötchen

Zutaten für 4 Portionen :

• 8 bis 10 Brötchen,
• 200 g Kochschinken,
• 200 g Salami
• 200 g geraspeltem Emmentaler,
• 200 g Sahne,
• 1 Prise Salz,
• Pizzakräuter.

Zubereitung :

Den Kochschinken und die Salami in kleine Würfel schneiden. Den geraspelten Käse mit der Sahne, Salz und den Pizzakräutern mischen
und mit den gewürfelten Schinken und der Salami vermischen. Eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Auf halbierte Brötchen auftragen und bei 180° goldbraun überbacken (8 - 10 min).