Bild : Aalener Kochbären
 

 

   
 

Grissini, mit Parmaschinken umwickelt

 
 

 

   
 

Zutaten Für 6 - 8 Personen :

   
  • 2 Packungen Grissini,
  • 200 g Parmaschinken
    oder 200 g italienische Salami ( hauchdünn ),
  • 1 Pfund Trauben oder 1 Papaya.

 

Bild : Grissini, mit Parmaschinken umwickelt
 
 

Zubereitung :

   

Ein Ende der Grissini Gebäckstangen mit dem Parmaschinken ( Schinken ) oder der Salami umwickeln. Zusammen mit den Weintrauben oder Papaya - Stücken auf einem Holztablett anrichten - die traumhafte Ergänzung zu italienischen Käseplatten.

 

Die umwickelten Grissini nicht all zu lang und nie im Kühlschrank auf ihren Auftritt warten lassen - sie werden sonst labberig!

TIPP

Es muß nicht Parmaschinken sein -

Sie können auch Lachsschinken, spanischen Serrano Schinken oder San Daniele Schinken verwenden. Hauptsache ist, dass er hauchdünn geschnitten ist.

 

 
 

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