Scheiterhaufen

Zutaten für 4 Portionen :

• 8 Semmeln vom Vortag,
• 2 eier,
• 70 g Zucker,
• 50 g Margarine,
• 20 g Rosinen,
• 1/4 l milch

Zubereitung :

Die Semmeln entrinden, in ganz dünne Scheiben schneiden. Zucker und Eier mit der milch versprudeln, und die Semmeln übergießen. Wenn Sie gut durchgezogen sind, mit Rosinen und Margarinestückchen vermischen und in eine gefettete Auflaufschüssel füllen. Im mittelheißen Backrohr 35 Minuten ausbacken.

Ist ein billiges Essen !

Das Rezept für Scheiterhaufen wurde von unserem Mitglied Mario in unser Kochbaeren-Forum gestellt.